Birkat Hanehenin - Edot Hamizrah / Sefarade

Les bénédictions avant et après avoir mangé ou bu (hors d'un repas avec pain), et sur les parfums, prêtes à lire en hébreu, en phonétique ou traduites.

Comprendre

Les passages qui changent selon le jour s'ouvrent d'un clic ; ceux d'aujourd'hui sont déjà ouverts.

Avant de manger ou de boire

Avant de consommer une pâtisserie à base de céréales ou de riz

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré miné mézonot:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur des diverses sortes d'aliments.

Avant de boire du vin

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא פְּרִי הַגֶּֽפֶן:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré péri haggéfén:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur du fruit de la vigne.

Avant de manger des fruits d'un arbre

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré péri haéts:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur du fruit de l'arbre.

Avant de manger des fruits de la terre

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré péri haadama:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur du fruit de la terre.

Avant de manger tout aliment qui n'est pas un produit direct de la terre ou avant de boire toute boisson, le vin excepté

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, שֶׁהַכֹּל נִהְיָה בִּדְבָרוֹ:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, shéhakkol nihya bidvaro:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, par la parole de qui tout fut créé.

Après avoir mangé : Al Ha'mi'hya

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם
Baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers,
Si on a mangé des aliments à base de céréales, dire עַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה
Si on a mangé des aliments à base de céréales, dire al hammikhya véal hakkalkala
Si on a mangé des aliments à base de céréales, dire pour la nourriture et le soutien
Si on a bu du vin, dire (וְ)עַל הַגֶּֽפֶן וְעַל פְּרִי הַגֶּֽפֶן
Si on a bu du vin, dire (vé)al haggéfén véal péri haggéfén
Si on a bu du vin, dire (et) pour la vigne et le fruit de la vigne
Si on a mangé des fruits des sept espèces, dire (וְ)עַל הָעֵץ וְעַל פְּרִי הָעֵץ
Si on a mangé des fruits des sept espèces, dire (vé)al haéts véal péri haéts
Si on a mangé des fruits des sept espèces, dire (et) pour l'arbre et le fruit de l'arbre
וְעַל תְּנוּבַת הַשָּׂדֶה, וְעַל אֶֽרֶץ חֶמְדָּה טוֹבָה וּרְחָבָה, שֶׁרָצִֽיתָ וְהִנְחַֽלְתָּ לַאֲבוֹתֵֽינוּ, לֶאֱכֹל מִפִּרְיָהּ וְלִשְׂבֹּֽעַ מִטּוּבָהּ. רַחֵם יְהֹוָה אֱלֹהֵֽינוּ עָלֵֽינוּ וְעַל יִשְׂרָאֵל עַמָּךְ, וְעַל יְרוּשָׁלַֽיִם עִירָךְ, וְעַל הַר צִיּוֹן מִשְׁכַּן כְּבוֹדָךְ, וְעַל מִזְבָּחָךְ וְעַל הֵיכָלָךְ. וּבְנֵה יְרוּשָׁלַֽיִם עִיר הַקֹּֽדֶשׁ בִּמְהֵרָה בְיָמֵֽינוּ, וְהַעֲלֵֽנוּ לְתוֹכָהּ, וְשַׂמְּחֵֽנוּ בְּבִנְיָנָהּ, וּנְבָֽרְכָֽךְ עָלֶֽיהָ בִּקְדֻשָּׁה וּבְטָהֳרָה:
véal ténouvat hassadé, véal éréts khémda tova ourékhava, shératsita véhinkhalta laavoténou, léékhol mippiryah vélisboa mittouvah. rakhém Adonaï Élohénou alénou véal yisra'él ammakh, véal yéroushalayim irakh, véal har tsiyyon mishkan kévodakh, véal mizbakhakh véal hékhalakh. ouvéné yéroushalayim ir haqqodésh bimhéra véyaménou, véhaalénou létokhah, vésammkhénou bévinyanah, ounévarkhakh aléha biqdoushsha ouvétahra:
et pour le produit des champs, et pour la terre désirable, bonne et vaste, que tu as agréée et donnée en héritage à nos pères, pour qu'ils mangent de son fruit et se rassasient de ses biens.
Le Chabbat, à Roch 'Hodech et aux fêtes, on ajoute :
le Chabbat וּרְצֵה וְהַחֲלִיצֵֽנוּ בְּיוֹם הַשַּׁבָּת הַזֶּה.
le Chabbat ourétsé véhakhalitsénou béyom hashshabbat hazzé.
le Chabbat Agrée et fortifie-nous en ce jour de Chabbat.
à Roch 'Hodech וְזָכְרֵֽנוּ לְטוֹבָה בְּיוֹם רֹאשׁ חֹֽדֶשׁ הַזֶּה.
à Roch 'Hodech vézakhrénou létova béyom ro'sh khodésh hazzé.
à Roch 'Hodech Et souviens-toi de nous pour le bien en ce jour de Roch 'Hodech.
à Roch Hachana וְזָכְרֵֽנוּ לְטוֹבָה בְּיוֹם הַזִּכָּרוֹן הַזֶּה.
à Roch Hachana vézakhrénou létova béyom hazzikkaron hazzé.
à Roch Hachana Et souviens-toi de nous pour le bien en ce jour du Souvenir.
à Pessah וְשַׂמְּחֵֽנוּ בְּיוֹם חַג הַמַּצּוֹת הַזֶּה, בְּיוֹם un jour de fête : טוֹב מִקְרָא קֹדֶשׁ הַזֶּה.
à Pessah vésammkhénou béyom khag hammatstsot hazzé, béyom un jour de fête : tov miqra qodésh hazzé.
à Pessah Et réjouis-nous en ce jour de la fête des Matsot, ce jour de un jour de fête : de fête, sainte convocation.
à Chavouot וְשַׂמְּחֵֽנוּ בְּיוֹם חַג הַשָּׁבוּעוֹת הַזֶּה בְּיוֹם טוֹב מִקְרָא קֹֽדֶשׁ הַזֶּה.
à Chavouot vésammkhénou béyom khag hashshavou'ot hazzé béyom tov miqra qodésh hazzé.
à Chavouot Et réjouis-nous en ce jour de la fête de Chavouot, ce jour de fête, jour de sainte convocation.
à Souccot וְשַׂמְּחֵֽנוּ בְּיוֹם הַסֻּכּוֹת הַזֶּה, בְּיוֹם un jour de fête : טוֹב מִקְרָא קֹֽדֶשׁ הַזֶּה.
à Souccot vésammkhénou béyom hassoukkot hazzé, béyom un jour de fête : tov miqra qodésh hazzé.
à Souccot Et réjouis-nous en ce jour de Soukkot, ce jour de un jour de fête : de fête, sainte convocation.
à Chemini Atséret וְשַׂמְּחֵֽנוּ בְּיוֹם שְׁמִינִי חַג עֲצֶֽרֶת הַזֶּה בְּיוֹם טוֹב מִקְרָא קֹֽדֶשׁ הַזֶּה.
à Chemini Atséret vésammkhénou béyom shémini khag atsérét hazzé béyom tov miqra qodésh hazzé.
à Chemini Atséret Et réjouis-nous en ce jour de Chemini Atséret, ce jour de fête, jour de sainte convocation.
כִּי אַתָּה טוֹב וּמֵטִיב לַכֹּל, וְנוֹדֶה לְךָ עַל הָאָֽרֶץ
ki attah tov oumétiv lakkol, vénodé lékha al haaréts
Car tu es bon et bienfaisant envers tous, et nous te rendons grâce pour la terre
céréales וְעַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה d'Israël וְעַל מִחְיָתָהּ וְעַל כַּלְכָּלָתָהּ
céréales véal hammikhya véal hakkalkala d'Israël véal mikhyatah véal kalkalatah
céréales et pour la nourriture et le soutien. d'Israël et pour sa nourriture et son soutien.
vin וְעַל פְּרִי הַגֶּֽפֶן d'Israël וְעַל פְּרִי גַפְנָהּ
vin véal péri haggéfén d'Israël véal péri gafnah
vin et pour le fruit de la vigne. d'Israël et pour le fruit de sa vigne.
fruits וְעַל הַפֵּרוֹת d'Israël וְעַל פֵּרוֹתֶֽיהָ
fruits véal happérot d'Israël véal pérotéha
fruits et pour les fruits. d'Israël et pour ses fruits.
בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, עַל הָאָֽרֶץ וְעַל
baroukh attah Adonaï, al haaréts véal
Béni sois-tu, Hachem, pour la terre et pour
céréales הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה: d'Israël מִחְיָתָהּ וְעַל כַּלְכָּלָתָהּ:
céréales hammikhya véal hakkalkala: d'Israël mikhyatah véal kalkalatah:
céréales la nourriture et le soutien. d'Israël sa nourriture et son soutien.
vin פְּרִי הַגֶּֽפֶן: d'Israël פְּרִי גַפְנָהּ:
vin péri haggéfén: d'Israël péri gafnah:
vin le fruit de la vigne. d'Israël le fruit de sa vigne.
fruits הַפֵּרוֹת: d'Israëlפֵּרוֹתֶֽיהָ:
fruits happérot: d'Israëlpérotéha:
fruits les fruits. d'Israëlses fruits.

Après avoir mangé : Boré néfachot

Apres avoir bu des boissons autres que le vin, manger des fruits (autres que raisin, figues, grenades, olives ou dattes) ou tout autres aliments qui ne soient pas une pâtisserie a base de farine.

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא נְפָשׁוֹת רַבּוֹת וְחֶסְרוֹנָן עַל כָּל־מַה־שֶּׁבָּרָֽאתָ לְהַחֲיוֹת בָּהֶם נֶֽפֶשׁ כָּל־חָי, בָּרוּךְ חַי הָעוֹלָמִים.
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré néfashot rabbot vékhésronan al kol-ma-shébbara'ta léhakhaïot bahém néfésh kol-khaï, baroukh khaï ha'olamim.
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur de nombreuses âmes et de leurs manques, pour toutes les choses que tu as créées afin de faire vivre par elles l'âme de tout être vivant. Béni soit celui qui vit à jamais.

Sur les parfums

Avant de respirer le parfum d'un arbuste aromatique ou sa fleur

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא עֲצֵי בְשָׂמִים:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré atsé vésamim:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur des arbres odoriférants.

Avant de respirer le parfum d'une herbe aromatique

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא עִשְׂבֵּי בְשָׂמִים:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré isbé vésamim:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur des herbes odoriférantes.

Avant de respirer le parfum de ce qui n'est pas ni une herbe ni un arbuste aromatique

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, boré miné vésamim:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, créateur de diverses sortes d'aromates.

Chéhé'héyanou

Avant de manger un fruit de la nouvelle récolte ou qui est nouveau pour soi

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶֽלֶךְ הָעוֹלָם, שֶׁהֶחֱיָֽנוּ וְקִיְּמָֽנוּ וְהִגִּיעָֽנוּ לַזְּמַן הַזֶּה:
baroukh attah Adonaï, Élohénou mélékh ha'olam, shéhékhéyanou véqiyymanou véhiggianou lazzman hazzé:
Béni sois-tu, Hachem, notre Dieu, roi de l'univers, qui nous as fait vivre, nous as maintenus et nous as fait parvenir jusqu'à ce temps.

Comprendre

La bénédiction de Mé’ein Chaloch

Après avoir consommé un kazayith  (= environ 27 grammes) de fruits des sept espèces (olives, dattes, raisins, figues et grenades) ou un kazayith de gâteau ou un revi’it (= 8,6 cl) de vin, on récitera la bénédiction de Mé’ein Chaloch.

Cette berakha se personnalise en fonction de ce que l’on a mangé :

un kazayith de fruits des 7 espèces alors on dira dans la bénédiction : …’al ha’ets vé’al peri ha’ets…
un kazayith de gâteau alors on dira dans la bénédiction : …’al hami’hya vé’al hakalkala…
un revi’it de vin alors on dira dans la bénédiction : …’al haguefen vé’al peri haguefen…
Retrouvez ici le texte intégral en hébreu. me'ein chaloch

Si on a consommé un kazayith de gâteau, un de fruits des sept espèces et bu un revi’it de vin, on englobe tous ces aliments dans une seule berakha de Me’ein Chaloch (en mentionnant ce qu’on a mangé).

Ainsi, si on a oublié de mentionner une des 3 catégories d’aliments alors qu’on devait le faire, il faudra refaire la berakha de Mé’ein Chaloch en mentionnant uniquement la catégorie qu’on a oublié.

Si on a mangé un repas avec du pain et que l’on récite le Bircat Hamazone à la fin du repas, on sera également acquitté pour les aliments nécessitant la berakha de Mé’ein Chaloch.

En revanche, la bénédiction de fin de repas Boré Nefachot Rabot  n’acquitte pas les aliments nécessitant la berakha de Mé’ein Chaloch et vice-versa, on devra donc dire les 2 bénédictions après avoir mangé ces deux types d’aliments.

 

Provenance d’Erets Israel

Après avoir mangé des sept espèces qui ont poussé en Israël, la fin de la berakha change pour marquer cette spécificité :

pour des gateaux dont la farine a été produite en Erets Israël : …’al haarets vé’al hami’hya (…pour le pays (d’Israël) et pour la nourriture) devient …’al haarets vé’al mi’hyatha (…pour le pays (d’Israël) et pour sa nourriture) ;
pour les fruits qui ont poussé en Israël : …’al haarets vé’al hapéroth (pour le pays et pour les fruits) devient …’al haarets vé’al pérotheiha (…pour le pays et pour ses fruits) ;
pour le vin dont le raison a poussé en Israël : …’al haarets vé’al péri haguéfen (pour le pays et pour le fruit de la vigne) devient …’al haarets vé’al gafna (…pour le pays et pour le fruit de sa vigne).
 

Mentionner Chabbat et les Yamim Tovim

Le Chabbat, les jours de Yom Tov ou Roch ‘Hodesh, on rajoute, dans la bénédiction de Mé’ein Chaloch, une phrase avec la mention spécifique du jour (cf vos livres prières pour le texte).

Si on a oublié de mentionner le jour et que l’on n’a pas encore conclu la bénédiction en prononçant le nom d’Hachem alors on se reprend. Mais si on a déjà mentionné le nom d’Hachem situé à la fin de la berakha, on ne se reprend pas et on termine normalement.

 

Le cas spécifique du Vin

Si on a bu un revi’it de vin et un revi’it d’eau (l’un après l’autre), on ne dira pas boré nefachot rabot sur l’eau.

De la même façon que la berakha avant de boire du vin acquitte les boissons que l’on va boire ensuite, la berakha de fin Me’ein Chaloch sur le vin acquittera l’eau que l’on a bu.

 

En cas de doute
Si on ne se souvient plus avoir récité la berakha de Mé’ein Chaloch, on ne la redira pas à nouveau. Il serait bien alors de consommer à nouveau un kazayith de gâteau ou de fruits des 7 espèces pour pouvoir la (re)dire.

Si on a un doute sur le fait d’avoir consommé ou bu la quantité requise de fruits, de gâteaux (un kazayith) et de vin (un révi’it), on peut se faire acquitter par une personne qui est sûre d’avoir mangé plus d’un kazayith de ce qu’on a mangé et consommé plus d’un révi’it de ce qu’on a bu. Mais si on ne trouve personne, alors on ne pourra réciter la bénédiction finale sauf si on continue de manger suffisamment.